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縄文塩(限定デザイン)120g
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漢宝塩からさらにミネラルと酸化還元力の向上に挑戦し誕生しました。コトノハ工房のお塩の中で、最もミネラルが豊富かつ、酸化還元力の高いお塩です。
硫黄の味がしますが、料理に使うと硫黄の味はせず、野菜炒めやスープなど出汁入らずでコクが出ます。
内容量:120g
原材料:海塩、岩塩(日本、パキスタン、フィリピン、ベトナム、韓国)
成分分析結果(100g中)
マグネシウム751mg、カルシウム531mg、カリウム493mg、鉄分15.8mg
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