縄文塩 特大(2,000g)
ー 縄文塩の特徴 ー
ミネラルの豊富さと酸化還元力をより重視しました。
海塩を多く使用している為、味はまろやかです。
硫黄の味がしますが、料理に使うと硫黄の味はせずコクが出ます。
野菜炒めやスープなどこの塩だけで美味しくなります。
原材料名:海塩、岩塩(日本、パキスタン、フィリピン、ベトナム、韓国)
内容量:2,000g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
主要ミネラル成分(100gあたり)
カリウム493mg、カルシウム531mg、マグネシウム751mg、鉄15.8mg
(日本食品機能分析研究所 2023試験結果)