ヴィ―ガンカレーソルト【ミニサイズ】
これひとつでカレー、スープカレー、カレー味の料理が出来ちゃいます。
スパイス等を全てパウダーにし、コクが出るように縄文塩を入れ味を整えました。
(縄文塩の硫黄の味は熱を加えると旨味に変わります。)
スパイスが効いているので、辛い方は豆乳を加えてみてください。
お好みで醤油や味噌を入れても深みが出ます。
スープカレーやカレー炒飯にするのがオススメ!
<名称>粉末調味料
<原材料名>カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、胡椒、陳皮、生姜、唐辛子、カルダモン、フェンネル、シナモン、オールスパイス、丁子、ナツメグ、ベイリーブス、タイム、オレガノ、にんにく)
縄文塩、ヴィーガンスープの素(タピオカ、レンコン、昆布、豆乳粉、生姜、紅花、チアシード、椎茸粉、黄粉、黒糖、タマネギ粉)
トマト粉末、タマネギ粉末、甜菜糖、にんにく粉末、生姜粉末、ブラックペッパー
<内容量>25g
<保存方法>直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してお早めにお使いください。
<製造者>酒井京子 コトノハ工房